いぶぅ

今日はクリスマスイヴですね！
我が家は今日はのんびりでした。

午前中は家の片づけ、
午後から買い出しに行って、
帰宅後、初パン焼き、チーズケーキ作り。
夜の献立はそれプラスサーモンカルパッチョと、カプレーゼ、ローストビーフ、
ミレーさんのチキン。

ミレーさんのチキン、ものすごっく美味しかったです。
湯煎で１０分温めればメインディッシュができちゃうので、らくちん♪

カプレーゼは塩、黒こしょう、オリーブオイルだけで作りましたが美味美味。
ローストビーフも、焼き色つけて、ホイルで巻いて、５００ｗで２分、ひっくり返して２分、
そして放置、という、この間ＴＶで見たレシピで作ったら、
いつもよりはるかにらくちんにできました☆

チーズケーキは↓の、たかこさんレシピ。
らくちんなのにとっても美味しくできました♪
スフレっぽくて美味しかった！



そして、かけこみで年賀状を作りました★
毎年毎年余裕を持って作業するということを学習しない夫婦です。
今日は妹も来て、明日から帰省です。
ＰＣでの更新はしばらくお休みになります。

みなさんメリークリスマス☆